Jeśli dbasz o serce bliskiej osoby – podaruj jej czekoladę. Porada szczególnie ważna, że zbliżają się walentynki. Jak dowodzą ostatnie badania – ciemna czekolada jest bardzo zdrowa dla serca. Dzieje się tak, ponieważ zawiera antyoksydanty, które zwalczają tak zwane wolne rodniki, wyrządzające szkody w organizmie.
Działanie wolnych rodników nie ogranicza się oczywiście do samego serca, lecz wpływa na całość działania organizmu, wraz z ryzykiem zachorowania na liczne choroby włącznie. Nie mówiąc o przyspieszaniu procesu starzenia…
Skąd w czekoladzie taka potężna dawka antyoksydantów? Sekretem jest kakao. Stąd też ważna uwaga – jeśli zależy nam na zdrowotnych walorach ciemnej czekolady, kupujmy dobrą jakościowo z wysoką zawartością kakao. W tym celu warto dobrze spojrzeć na etykietę kupowanego smakołyka.
Oczywiście pamiętajmy, że czekolada jest wysoce kaloryczna, więc jak wszystko – w nadmiarze może szkodzić.
Jaka zawartość jest wysoka? Najlepsze dla zdrowia będą te z zawartością kakao przynajmniej 70%. Niestety złe wieści dla miłośników białej czekolady i różnych czekolad mlecznych – choć mają one swoje zalety, to pod względem antyoksydantów ciemna czekolada zwyczajnie nad nimi góruje.
Podobne artykuły:
Gorzka czekolada zawiera znaczną ilość antyoksydantów, sprawiając że jest bardzo zdrowa dla człowieka, tak jak na przykład zie ...
O walorach smakowych oraz w umiarkowanej ilości również zdrowotnych dobrej czekolady nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Czek ...
Wiedza o tym, że herbata zawiera przeciwutleniacze w dużej ilości jest już dosyć szeroka. W tej konkurencji herbata może mierz ...
Witamina D znana jest ze swoich właściwości chroniących organizm przed takimi zagrożeniami jak choroby serca, nowotwory, skler ...
Najbardziej romantyczne jedzenie - powiecie, że to kwestia gustu. Nieprawda! Tak naprawdę wszyscy podobnie postrzegamy niektór ...
